SAGA DE ROMANCES "NO MUNDO DAS MULHERES DO NORTE". SITE: FLORESTA ÁGUA DO NORTE".
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Cel Coimbra – contato@minhavidacorpoesaude.com
Blog: Minha Vida, Corpo e Saúde.
SALGADOS
- Ablama
- Abobrinhas na Coalhada
- Abobrinhas Recheadas
- Abobrinhas Recheadas em Molho Grosso
- Alcachofras na Laranja
- Arroz Sírio
- Bagos Acebolados
- Berinjela Frita
- Berinjelas ao Forno
- Berinjelas Recheadas
- Cabrito Recheado
- Cafta na Assadeira
- Cafta no Espeto
- Camai no Espeto
- Canja Síria
- Carneiro Argelino
- Carneiro Marroquino
- Chacrie
- Charutos de Acelga
- Charutos de Folha de Parreira
- Charutos de Repolho
- Chic Barak
- Coalhada Cozida
- Coalhada Fresca
- Conserva de Berinjela
- Conserva de Berinjelas Recheadas com Nozes
- Conserva de Carne
- Costela de Carneiro Recheada
- Enrolado de Tâmara
- Ensopado de Palmito
- Ensopado de Quiabo
- Esfiha de Coalhada Dura
- Esfiha Folhada com Carne
- Espetos de Atum
- Fataer de Verdura e Passas
- Favas Mudamas
- Frango com Ameixas
- Frik
- Galinha Recheada
- Gamme e Fatti
- Herice
- Homsie
- Iakna
- Keufta
- Massa Folhada para Esfiha e Pastel
- Massa para Esfiha e Fataer
- Meluquie
- Molho de Caviar
- Mudárdara
- Mufarque
- Mufarque com Carne
- Múgli
- Mugrabie
- Pão Sírio
- Peixe Tagem
- Perna de Carneiro com Arroz e Carne
- Pernil de Carneiro com Arroz e Fritas
- Quibe Arnabie
- Quibe de Peixe Assado
- Quibe Frito
- Quibe na Coalhada
- Quibe no Forno
- Quibe Quaresmal
DOCES
- Arroz-Doce Sírio
- Ataif 1
- Ataif 2
- Beleua
- Biscoitos de Amêndoas
- Biscoitos de Tâmaras
- Bolo de Açafrão
- Broa de Leite
- Burma
- Calda Especial
- Chebiete
- Compota de Abricó
- Dedos de Zêina
- Doce de Abricó Cristalizado
- Doce de Figo Seco
- Doce de Mussarela
- Doce de Mussarela Folhado
- Doce de Semolina
- Eslia
- Fauachete
- Geléia de Marmelo
- Gureibe
- Laranja Azeda em Calda
- Laranjas Marroquinas
- Macarum
- Mamoul 1
- Mamoul 2
- Massa Folhada para Doces
- Mualabie
- Muchabak
- Rosquinhas de Gergelim
- Sambusque
- Sorvete de Misque
- Tamarie
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COLEÇÃO: AMAZÔNIA, O MUNDO DAS MULHERES DO NORTE
WAWATU DA AMAZÔNIA
Na Amazônia, do século XIX, devido à cobiça pela borracha, Wawatu, cunhatã do clã Aruak, tem sua aldeia dizimada por brancos. Apesar de ser forçada a viajar para um local desconhecido, casar-se com guerreiro de origem Karib e sofrer com as diferenças de costumes de seus familiares, ela se apaixona.
