O maracujá doce é o fruto de uma trepadeira vigorosa, originária da Amazônia, cuja flor só é polinizada na natureza por um inseto conhecido como mamangaba.

     Por ser uma planta trepadeira necessita de apoio para sua condução, sendo o sistema mais utilizado a espaldeira formada por estacas e arame.

     As folhas desta espécie de maracujazeiro doce são largas e em formato de coração.

     As flores são perfumadas, grandes e vistosas. Suas pétalas são avermelhadas, o entremeio apresenta tufos zebrados de rosa, roxo e branco e o centro é amarelo. Elas são hermafroditas, mas dependem de polinização cruzada.

     Os frutos têm formato ovóide, possuem casca resistente e passam da cor verde para cor amarela viva a alaranjada. Quando maduros,  desprendem-se dos galhos e caem ao chão. Sua polpa apresenta cor amarela esbranquiçada e envolve sementes ovais e pretas.

     No norte, o maracujá doce é saboreado ao natural.

PASSIFLORACEAE - Passiflora alata

MARACUJÁ DOCE - MARACUJAZEIRO – FLOR DA PAIXÃO – SUCURUJÁ - SUCURURÁ

Amazônia Pitaia pitaya vermelha Hylocereus megalanthus CACTACEAE Floresta Água do Norte Celcoimbra 2

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WAWATU DA AMAZÔNIA 

 

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