O cacau-i é um tipo de mini cacau.

É o fruto de um arbusto nativo da Amazônia, de cujas suas sementes pode-se retirar a matéria prima do chocolate.

O tronco do cacauizeiro é ereto e cresce para o alto fazendo uma pequena copa.

Suas folhas são grandes e opostas. Quando novas tem cor rósea, mas aos poucos tornam-se rígidas e verdes.

Suas flores são hermafroditas, vermelhas e encontram–se em inflorescências do tipo almofadas florais. Aparecem grudadas ao tronco ou aos galhos. São polinizadas por pequenas moscas.

Seus pequenos frutos são cápsulas com sulcos longitudinais e superficiais, de cor esverdeada, amarela, roxa ou vermelha. A polpa é viscosa, esbranquiçada e saborosa.

A semente do cacau-i é amarga, aromática e oleosa. Com ela se produz o chocolate.

O cacauizeiro ocorre naturalmente na floresta amazônica, e sua polpa é bastante apreciada pelas crianças do norte.

 Theobroma speciosum – STERCULIOIDEAE

CACAU-Í – CHOCOLATE – ÁRVORE DA VIDA

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WAWATU DA AMAZÔNIA 

 

      Na Amazônia, do século XIX, devido à cobiça pela borracha, Wawatu, cunhatã do clã Aruak, tem sua aldeia dizimada por brancos. Apesar de ser forçada a viajar para um local desconhecido, casar-se com guerreiro de origem Karib e sofrer com as diferenças de costumes de seus familiares, ela se apaixona.

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