O ajuruzeiro branco é um arbusto nativo da Amazônia, muito encontrado vegetando no estado silvestre, nas praias do norte banhadas por águas doces ou salgadas.

     Esta planta é pouco exigente com o tipo de solo, tem um porte baixo e se fixa entre o mangue ou dunas de areia.

     Suas folhas são simples, inteiras, alternas e coriáceas.

     Sua inflorescência é uma panícula, formada de flores pequenas, esbranquiçadas e hermafroditas. A polinização provavelmente é cruzada, feita por insetos ou pelo vento.

     Seu fruto é uma drupa coberta por uma casca fina, na coloração branca esverdeada. Sua polpa creme, esponjosa, fofa e adocicada, envolve uma única semente oblonga esverdeada.

     No norte, essa fruta é consumida ao natural, sendo comum sua venda nas praias e feiras.

CHRYSOBALANACEAE - Chrysobalanus icaco

AJURU BRANCO - AJIRU – BAJERÚ – GUAJERÚ - GOAJURU

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